Detalles del producto
Descripción
El Brunello di Montalcino de la bodega Terre Nere se produce en la Toscana con uvas 100% Sangiovese Grosso, cultivadas a una altitud de 280 metros con exposición sureste y suroeste. Las viñas crecen en suelos de galestro oscuro y arenisca. Este vino expresa la autenticidad del territorio de Montalcino y la filosofía de producción de la bodega, orientada a la elegancia y la longevidad.
La vinificación incluye 40 días de maceración en acero inoxidable, seguidos por tres años de envejecimiento en grandes barricas y dos años en botella, para expresar finura y complejidad.
A la vista presenta un color intenso y brillante. El bouquet está dominado por frutas rojas maduras, enriquecidas con ligeras notas mentoladas y matices de tabaco. En el paladar es elegante y estructurado, con taninos suaves y sedosos y una buena acidez que asegura un gran potencial de envejecimiento.
Perfecto con carnes rojas estofadas, caza y platos importantes de la cocina toscana.