Fiche technique

nom complet

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Terre Nere

appellation

Brunello di Montalcino

millésime

2020

dosage

Sec

pays

Italie

région

Toscane

cépage

Sangiovese

vieillissement

Big barrel

format

0,75 L

arômes

Fruits rouges mûrs, Notes mentholées, Tabac

degré d’alcool

15%

température

16-18 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

0,00 / 5

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Brunello di Montalcino DOCG 2020 Terre Nere

Terre Nere

0,75 ℓ

52 €

par bouteille (0,75 ℓ) 69,33 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Article en cours d’approvisionnement, achetez maintenant pour le recevoir d'ici le jeudi 26 février.

Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

Description

Le Brunello di Montalcino de la cave Terre Nere est produit en Toscane avec des raisins 100% Sangiovese Grosso, cultivés à une altitude de 280 mètres avec une exposition sud-est et sud-ouest. Les vignes poussent sur des sols de galestro foncé et de grès. Ce vin exprime l'authenticité du territoire de Montalcino et la philosophie de production de la cave, axée sur l'élégance et la longévité.

La vinification prévoit 40 jours de macération en acier inoxydable, suivis de trois ans d'élevage en grands fûts et de deux ans en bouteille, pour exprimer finesse et complexité.

Il se présente à la vue avec une couleur intense et brillante. Le bouquet est dominé par des fruits rouges mûrs, enrichis de légères notes mentholées et de senteurs de tabac. En bouche, il est élégant et structuré, avec des tanins doux et soyeux et une bonne acidité qui lui assure un excellent potentiel de vieillissement.

Parfait avec des viandes rouges braisées, du gibier et des plats importants de la cuisine toscane.

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