California Chardonnay AVA Burlesque 2019 Boutinot

El Chardonnay Burlesque de la empresa Boutinot se produce en California a partir de uvas Chardonnay.

Las uvas se cultivan en la región californiana de Lodi y después de la cosecha se despalilla y se prensa. El vino fermenta en acero para conservar toda la fragancia aromática antes de ser embotellado.

Amarillo pajizo brillante, con notas distintivas de limón y melocotón, melón blanco y piña en nariz. En boca es denso y carnoso, con buena mineralidad, con retorno de frutas tropicales, manzana verde y mango. Envolvente e intenso, tiene un final de persistencia media.

Ideal para entremeses a base de embutidos y quesos, va bien con primeros platos con salsas blancas y pollo a la plancha aromatizado con hierbas.