Cebreros DOP Pegaso Zeta 2023 Telmo Rodríguez

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Corta

Cuerpo

Completo

Aromas

Afrutado

Región

España, Castilla y leon

Ideal con

Verduras a la parrilla, Asados

Detalles del producto

nombre completo

Cebreros DOP Pegaso Zeta 2023 Telmo Rodríguez

denominación

Cebreros

añada

2023

dosaje

Seco

país

España

región

Castilla y leon

variedad

Garnacha

crianza

Acero, Barrica de roble francés

formato

0,75 L

aromas

Flores de montaña, Frutas rojas, Mineral

grado alcohólico

15%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,88 / 5

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Producto valorado por 1 clientes

Cebreros DOP Pegaso Zeta 2023 Telmo Rodríguez

Telmo Rodríguez

0,75 ℓ

Rebaja por cantidad 5%

17,30 €

por botella (0,75 ℓ) 23,07 €/ℓ

por al menos 6 botellas

IVA e impuestos incl.

Precio ordinario: 18,20 €

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Best Buy, excelente relación calidad-precio.

premios de otras añadas

Robert Parker

2022

92/100

Descripción

Pegaso Zeta es un vino tinto producido por Telmo Rodríguez en el municipio de Cebreros, con uvas Garnacha provenientes de viejas viñas en vaso cultivadas en régimen orgánico en los viñedos de la propiedad y de proveedores seleccionados. Los viñedos se encuentran en zonas como El Robledillo, El Mojón y Presidente, en suelos compuestos de pizarra y granito.

La vinificación se realiza con levaduras autóctonas. El vino envejece durante seis meses en barricas de roble francés, de varios orígenes y niveles de uso, seguidos de otros seis meses en depósitos de acero inoxidable. Este método permite preservar la frescura y la inmediatez, destacando el perfil frutal y el equilibrio del vino.

En la copa se presenta delicado y accesible, con una estructura ligera pero persistente. El perfil aromático está marcado por notas frutales vivaces, enriquecidas por una buena profundidad, una trama tánica suave y una frescura que invita a beber, manteniendo una sorprendente complejidad para la tipología.

Perfecto en combinación con platos de cocina rústica como pollo asado o verduras a la parrilla.

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