Chablis AOC Premier Cru Vaillons 2016 Domaine Fourrey
Tipo de vino
Blanco
Crianza en barrica
Larga
Cuerpo
Ligero
Aromas
Afrutado
Región
Francia, Borgoña

Detalles del producto

nombre completo
Chablis AOC Premier Cru Vaillons 2016 Domaine Fourrey
New
denominación
Chablis
añada
2016
país
Francia
región
Borgoña
variedad
Chardonnay
crianza
Barril de madera
formato
0,75 L
aromas
Manzana, Melón, Limón, Mineral
grado alcohólico
13%
temperatura de servicio
10-12 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos

Chablis AOC Premier Cru Vaillons 2016 Domaine Fourrey

Domaine Fourrey
0,75 ℓ
29,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  39,87 €/ℓ
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Agotado
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2014
92/100
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2012
92/100

Descripción

El Chablis Premier Cru Vaillons de Domaine Fourrey nace en viñedos ubicados en dos lotes separados de Châtain y Beugnons, en el corazón de AOC Chablis.

Está elaborado con uvas 100% Chardonnay, vendimiadas y seleccionadas íntegramente a mano. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y luego el vino se cría en madera durante unos 10 meses.

Chablis Premier Cru Vaillons tiene un color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Se abre en nariz con notas intensas de manzana, melón y limón, sobre un agradable fondo mineral. En boca es suave y afrutado, con una acidez equilibrada y un final largo y persistente.

Perfecto para acompañar mariscos y mariscos, este Chablis es ideal en combinación con todos los platos de pescado.

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