Chambertin Grand Cru AOC Cuvée Heritiers Latour 2016 Louis Latour
Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Media
Cuerpo
Completo
Aromas
Afrutado
Región
Francia, Borgoña

Detalles del producto

nombre completo
Chambertin Grand Cru AOC Cuvée Heritiers Latour 2016 Louis Latour
New
denominación
Chambertin
añada
2016
dosaje
Seco
país
Francia
región
Borgoña
variedad
Pinot Noir
crianza
Barril de madera
formato
0,75 ℓ
aromas
Cereza madura, Especias
grado alcohólico
14%
temperatura de servicio
18-20 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos

Chambertin Grand Cru AOC Cuvée Heritiers Latour 2016 Louis Latour

Louis Latour
0,75 ℓ
320 €
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premios
Robert Parker
2016
95/100
Wine Spectator
2016
96/100
James Suckling
2016
97/100
coccarda

Descripción

Le Chambertin es un Cru de la Côte de Nuits, en Borgoña, que ha pasado a la historia por la calidad de los vinos que emanan de él. Es una zona donde hay un suelo calcáreo muy particular, que se presenta en un color marrón.

Las uvas Pinot Noir, que componen íntegramente el coupage de este noble vino, fermentan en depósitos de acero y se afinan, durante 10-12 meses, en barricas de madera.

Su color rojo rubí ya da sugerencias de frutos rojos, que invariablemente se encuentran en nariz junto con cerezas maduras y delicadas especias. En boca es directo, fino, elegante y refinado con un tanino perfectamente integrado con la complejidad de boca. Descansa sobre un excelente cuerpo y dura mucho tiempo.

Perfecto para acompañar un solomillo de ternera en salsa de queso.

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