Detalles del producto

nombre completo

Champagne Brut AOC Cuvée Paradis 2013 Alfred Gratien

denominación

Champagne

añada

2013

dosaje

Brut

país

Francia

región

Champán

variedad

Chardonnay, Pinot Noir

crianza

6 años sobre lías

formato

0,75 L

aromas

Piña, Galleta, Limón, Miel, Pomelo, Cáscara de naranja

grado alcohólico

12%

temperatura de servicio

10 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Champagne Brut AOC Cuvée Paradis 2013 Alfred Gratien

Alfred Gratien

0,75 ℓ

92,90 €

por botella (0,75 ℓ) 123,87 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Puntos Extras, gana 300 puntos adicionales por cada producto comprado.

Producto no disponible.

Top, reconocido por su excelencia por la crítica, para verdaderos conocedores.

Premium, de calidad y valor particulares.

premios

Antonio Galloni

2013

92/100

Descripción

Cuvée Paradis Brut es un champán elaborado con uvas de la región de Côte des Blancs y seleccionado por sus excelentes productos desde 1864.

Después de la vendimia, la vinificación se realiza íntegramente en barricas de roble de 228 litros. La microoxigenación favorecida por la madera representa el carácter distintivo junto con la conservación de la acidez garantizada por la ausencia de fermentación maloláctica. La estancia sobre lías es de al menos 6 años antes del degüelle.

De color amarillo dorado con grandiosos reflejos y profundidad, presenta un perlaje fino, muy elegante y recogido. En nariz aparecen notas de almendra, galletas tostadas, piel de naranja, mezcladas con notas tropicales como la piña y el limón. Tras la nariz compleja, el inicio en boca es delicado, con aromas de frutas confitadas y miel. Con un excelente equilibrio entre cuerpo y acidez, ofrece una textura generosa y completa, con un final largo y salado.

Acompaña de forma sublime los aperitivos de mariscos y pescados, muy indicados para quesos semicurados y canapés de salmón.

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