Detalles del producto
Champagne Brut AOC Cordon Rosé G.H. Mumm
Descripción
GH Mumm Champagne Brut Grand Cordon Rosé se produce según el método tradicional de elaboración del champagne Brut Rosé. En el tapón es posible ver la rosa diseñada por el artista Foujita para sancionar la autenticidad de la cuvée. La cuvée que se somete a fermentación está compuesta principalmente por uvas Pinot Noir y uvas Pinot Meunier y Chardonnay, procedentes de 77 cru, con la adición parcial de vinos tintos cuidadosamente seleccionados.
Se viste de un color rosa salmón pálido, con matices anaranjados claros, con un perlaje continuo y una espuma viva y fina. La nariz se abre con agradables sensaciones a frutos del bosque y pomelo rosado, que dejan espacio a notas de fresa, cereza y grosella roja, evolucionando hacia un delicado aroma de vainilla caramelizada. En boca es refinado y fresco, con elegantes notas de frutos del bosque.
Para ser preferido en compañía de dulces elaborados con frutos rojos, es delicioso para servir frío como aperitivo.