Fiche technique

nom complet

Champagne Brut AOC Cordon Rosé G.H. Mumm

appellation

Champagne

étui

En Étui

dosage

Brut

pays

France

région

Champagne

cépage

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

format

0,75 L

arômes

Cerise, Fraise, Baies, Pamplemousse rose, Groseille, Vanille

degré d’alcool

12%

température

6-8 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Champagne Brut AOC Cordon Rosé G.H. Mumm

G.H. Mumm

0,75 ℓ, En Étui

Produit indisponible.

Top, reconnu pour son excellence par la critique, pour les vrais connaisseurs.

Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

récompensés

Wine Spectator

91/100

James Suckling

90/100

Decanter

90/100

Description

Le Champagne Brut Grand Cordon Rosé GH Mumm est élaboré selon la méthode traditionnelle d'élaboration du champagne Brut Rosé. Sur le bouchon, il est possible de voir la rose dessinée par l'artiste Foujita pour sanctionner l'authenticité de la cuvée. La cuvée qui subit une fermentation est principalement composée de raisins Pinot Noir et de raisins Pinot Meunier et Chardonnay, provenant de 77 cru, avec l'ajout partiel de vins rouges soigneusement sélectionnés.

Il est habillé d'une couleur rose saumon pâle, avec des nuances orange clair, avec un perlage continu et une mousse vive et fine. Le nez s'ouvre sur d'agréables sensations de fruits rouges et de pamplemousse rose, qui laissent place à des notes de fraise, de cerise et de groseille rouge, évoluant vers un délicat parfum de vanille caramélisée. En bouche, il est raffiné et frais, avec d'élégantes notes de baies sauvages.

Préféré en compagnie des douceurs aux fruits rouges, il est délicieux à servir froid à l'apéritif.

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