Champagne Brut Premium Cru Carte D'Or Gaidoz Forget

Champagne Brut Premier Cru Carte D'Or de Gaidoz Forget nace en viñedos ubicados en el corazón de la famosa región de Champaña Ardenas, en Ludes, sede de la empresa familiar.

Se elabora principalmente con uvas Pinot Meunier y con uvas Pinot Nero y Chardonnay, vendimiadas y seleccionadas solo a mano. El Champagne envejece a temperatura controlada en botella, permitiendo que se exprese mejor la complejidad del Chardonnay, que le da ligereza y delicadeza al vino.

Carte D'Or se caracteriza por un color amarillo pajizo dorado. La nariz se abre con delicados aromas afrutados, enriquecidos con elegantes notas cítricas. En boca es suave y aterciopelado.

Perfecto para acompañar pescado crudo, risotto de marisco, es ideal con platos principales delicados de pescado.