Detalles del producto

nombre completo

Chianti Classico DOCG 2011 Fattoria Le Gallozzole

denominación

Chianti Classico

añada

2011

dosaje

Seco

país

Italia

región

Toscana

variedad

Sangiovese

formato

0,75 L

aromas

Notas afrutadas

grado alcohólico

13,5%

temperatura de servicio

18 - 20 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Chianti Classico DOCG 2011 Fattoria Le Gallozzole

Fattoria Le Gallozzole

0,75 ℓ

8,80 €

por botella (0,75 ℓ) 11,73 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Producto no disponible.

Descripción

El Chianti Classico de Fattoria Le Gallozzole es un vino nacido en el corazón de la Toscana.

Elaborado con pura Sangiovese, la uva se somete a un suave prensado con maceración de 10 a 15 días. La fermentación se realiza a temperatura controlada, para conservar mejor los aromas característicos de la uva. Las uvas proceden de viñedos con excelente exposición climática. En el mes de julio los racimos se raleo, la denominada vendimia verde, para obtener de la vinificación un vino de gran estructura, color, cuerpo y aroma.

Este vino tiene un color rojo rubí intenso, con reflejos violáceos que tienden al granate en la crianza. Los aromas son afrutados, típicos de Sangiovese, y el sabor es pleno, sabroso, bien estructurado y suave. En general, podemos definirlo como un vino muy equilibrado.

Perfecto en combinación con primeros platos a base de salsa de carne, es ideal como acompañamiento de carnes rojas, caza, guisos y estofados.

otras recomendaciones