Detalles del producto

nombre completo

Colli Tortonesi DOC Timorasso Derthona 2023 Renato Ratti

denominación

Colli Tortonesi

añada

2023

dosaje

Seco

país

Italia

región

Piamonte

variedad

Timorasso

crianza

Acero

formato

0,75 ℓ

aromas

Limón, Mineral, Cáscara de cítricos

grado alcohólico

14%

temperatura de servicio

10-12 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Colli Tortonesi DOC Timorasso Derthona 2023 Renato Ratti

Renato Ratti

0,75 ℓ

28,60 €

por botella (0,75 ℓ) 38,13 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Puntos Extras, gana 200 puntos adicionales por cada producto comprado.

Producto no disponible.

Premium, de calidad y valor particulares.

Descripción

El Derthona Timorasso de Renato Ratti es un vino blanco piamontés que nace en los Colli Tortonesi, en particular en el municipio de Sarezzano, una zona reconocida por la producción de vinos con gran personalidad. Elaborado con uvas Timorasso en pureza, representa una de las expresiones más auténticas de esta variedad autóctona, conocida por su estructura, longevidad y marcada identidad territorial.

Las uvas se recogen manualmente y se prensan suavemente tras el despalillado. La fermentación alcohólica tiene lugar en recipientes de acero inoxidable a temperatura controlada, donde el vino permanece en contacto con sus lías finas, con bâtonnage regular que aporta complejidad y estructura. La crianza continúa en acero y posteriormente en botella, conservando frescura y elegancia.

Presenta un color amarillo pajizo brillante. En nariz muestra aromas delicados con notas cítricas y recuerdos de piel de limón, acompañados de matices minerales. En boca es pleno, sabroso y equilibrado, con una estructura importante y una persistencia que resalta su complejidad.

Ideal para acompañar aperitivos, primeros platos, pescados y carnes blancas.

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