Tipo de vinagre
Vinagre
Crianza en barrica
Larga
Cuerpo
Medio
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Emilia-Romagna
Ideal con
Quesos frescos, Pescados, Verduras, Carne blanca
Detalles del producto
nombre completo
Gota de manzana Acetaia di Canossa
país
Italia
región
Emilia-Romagna
crianza
Barril de roble
formato
0,25 L
aromas
Manzana
ingredientes
Mosto de uva blanco, Vinagre de vino, Zumo de manzana Fuji (12%)
Acetaia di Canossa
250 ㎖
29 €
por botella
(0,25 ℓ)
116 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Puntos Extras, gana 500 puntos adicionales por cada producto comprado.
Producto no disponible.
Ecológico, obtenido sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos.
Descripción
La Goccia di Mela dell'Acetaia di Canossa se elabora con mosto de uva blanca, vinagre de vino y zumo de manzana Fuji. Este aderezo se somete a un período de crianza en barrica de roble.
Parece de color ámbar claro. La nariz evoca toques característicos de manzana. En boca es particularmente dulce y denso, con buena estructura.
Ideal para preparar ensaladas, pescados y carnes blancas, es excelente con quesos y verduras hervidas.
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