Gota de manzana Acetaia di Canossa
Tipo de vinagre
Vinagre
Crianza en barrica
Larga
Cuerpo
Medio
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Emilia-Romagna
Ideal con
Carne blanca, Pescados, Verduras, Quesos frescos

Detalles del producto

nombre completo
Gota de manzana Acetaia di Canossa
New
país
Italia
región
Emilia-Romagna
crianza
Barril de roble
formato
0,25 L
aromas
Manzana
ingredientes
Mosto de uva blanco, Vinagre de vino, Zumo de manzana Fuji (12%)

Gota de manzana Acetaia di Canossa

Acetaia di Canossa
250 ㎖
29 €
por botella  (0,25 ℓ)  116 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Agotado
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Ecológico, obtenido sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos.

Descripción

La Goccia di Mela dell'Acetaia di Canossa se elabora con mosto de uva blanca, vinagre de vino y zumo de manzana Fuji. Este aderezo se somete a un período de crianza en barrica de roble.

Parece de color ámbar claro. La nariz evoca toques característicos de manzana. En boca es particularmente dulce y denso, con buena estructura.

Ideal para preparar ensaladas, pescados y carnes blancas, es excelente con quesos y verduras hervidas.

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