Produktdetaljer
Beskrivning
Goccia di Mela dell'Acetaia di Canossa är gjord av vit druvmust, vinäger och Fuji äppeljuice. Detta förband utsätts för en åldringsperiod i ekfat.
Det verkar vara bärnstensfärgat. Näsan framkallar karakteristiska inslag av äpple. På gommen är den särskilt söt och tät, med en bra struktur.
Perfekt för att tillaga sallader, fisk och vitt kött, det är utmärkt med ostar och kokta grönsaker.