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Costa Toscana Rosso IGT 2016 La Regola
Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Larga
Cuerpo
Completo
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Toscana

Detalles del producto

nombre completo
Costa Toscana Rosso IGT 2016 La Regola
New
denominación
Costa Toscana
añada
2016
dosaje
Seco
país
Italia
región
Toscana
variedad
Cabernet Franc
crianza
Barricas de roble francés
formato
0,75 L
aromas
Café, Chocolate con leche, Lavanda, Arándano, Frambuesa negra
grado alcohólico
14,5%
temperatura de servicio
16-18 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos

Costa Toscana Rosso IGT 2016 La Regola

La Regola
0,75 ℓ
46,30 €
por botella  (0,75 ℓ)  61,73 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Agotado
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Ecológico, obtenido sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos.
premios
Robert Parker
2016
94/100
James Suckling
2016
93/100
premios de otras añadas
AIS
2017
Robert Parker
2017
91/100
Gambero Rosso
2015
Tres vasos
Luca Maroni
2014
90/99

Descripción

La Regola es el vino insignia de la bodega homónima y trae su nombre como dote. Proviene de hileras de Cabernet Franc que descansan sobre suelos de tierra roja mediterránea con buena presencia de piedras.

Los racimos recolectados y seleccionados se llevan a las salas de vinificación donde se realiza la fermentación en cubas de hormigón con maceración en los hollejos. Finalizada la fermentación maloláctica, el vino reposa durante 18 meses en barrica nueva de roble francés de tostado medio y otros 12 meses en botella.

Se revela a los ojos con un color rojo rubí. La gama de aromas que envuelve la nariz cuenta un perfil afrutado en el que destacan notas de mora y arándano, embellecidas con notas de lavanda seca, café y chocolate con leche. En boca se caracteriza por taninos maduros y un final largo.

Acompaña bien la caza guisada y las carnes rojas braseadas. Pruébelo en compañía de un pecorino bien curado.

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