Detalles del producto

nombre completo

Delle Venezie IGT Rosso Lazzarone 2011 Tenute Salvaterra

denominación

Delle Venezie

añada

2011

país

Italia

región

Véneto

variedad

Corvina Veronese, Corvinone, Otras variedades de uva, Rondinella

crianza

Barril, Acero

formato

0,75 L

aromas

Cereza, Frutas rojas

grado alcohólico

14%

temperatura de servicio

18-20 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Delle Venezie IGT Rosso Lazzarone 2011 Tenute Salvaterra

Tenute Salvaterra

0,75 ℓ

12,30 €

por botella (0,75 ℓ) 16,40 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Producto no disponible.

Descripción

El Lazzarone di Salvaterra nació en los viñedos ubicados dentro de las fincas Prun y Mezzane, en las colinas de la región histórica de Valpolicella.

Se elabora gracias a un hábil coupage de uvas Corvina, Rondinella y Corvinone, variedades típicas de la zona. Después de una selección de los mejores racimos, secados en altillo, este vino se somete a un suave prensado, y luego fermenta a una temperatura controlada de 18-20 ° C, durante unos 30 días. A continuación, se envejece 3/4 del producto en madera, durante un período de 9 meses, entre barricas y grandes toneles.

Tiene un color rojo rubí intenso. En nariz aporta un aroma intenso pero a la vez suave de especias dulces. En boca es vigoroso, con cuerpo, estructurado, pero también suave y aterciopelado, con toques de cereza y grosella negra, que combinan bien con la complejidad del vino.

Excelente con caza, carnes rojas y quesos curados. También perfecto como vino de meditación.

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