Detalles del producto

nombre completo

Franciacorta DOCG Brut Montenisa Marchesi Antinori

denominación

Franciacorta

país

Italia

región

Lombardia

variedad

Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir

crianza

30 meses sobre lías

formato

0,75 L

aromas

Melocotón blanco, Manzana, Pan tostado, Levadura

grado alcohólico

12,5%

temperatura de servicio

10 - 12 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Franciacorta DOCG Brut Montenisa Marchesi Antinori

Marchesi Antinori

0,75 ℓ

18,10 €

por botella (0,75 ℓ) 24,13 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Producto no disponible.

premios

Vino.com

90/100

Veronelli

Descripción

El Spumante Franciacorta Brut Montenisa de los Marchesi Antinori nació en la finca del mismo nombre, ubicada al sur del lago Iseo, en una de las franjas de tierra con mayor vocación vitivinícola de la región.

Se elabora con Chardonnay, Pinot Bianco y un pequeño porcentaje de Pinot Noir.La primera fermentación alcohólica, que se realiza en parte en depósitos de acero inoxidable y en parte en barrica, le sigue una segunda fermentación en botella y posterior contacto con las levaduras. a un período de al menos 30 meses. El remouage se realiza a mano con los clásicos pupitres, según la tradición clásica. Después del degüelle, los frascos reposan durante al menos 3 meses.

Se caracteriza por un color amarillo con reflejos dorados y una abundante espuma con perlaje fino y persistente. En nariz tiene aromas intensos, con notas de melocotón blanco y manzana y matices de tostados y levaduras. En boca es amplio y equilibrado, manteniendo una gran vivacidad.

Perfecto como aperitivo, este vino es excelente para acompañar pescados y mariscos crudos.

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