Produktdetaljer

fullständigt namn

Franciacorta DOCG Brut Montenisa Marchesi Antinori

appellation

Franciacorta

land

Italien

region

Lombardiet

druva

Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir

lagring

30 månader på jästfällning

format

0,75 L

aromer

Vit persika, Äpple, Rostat bröd, Jäst

alkoholhalt

12,5%

temperatur

10 - 12 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Franciacorta DOCG Brut Montenisa Marchesi Antinori

Marchesi Antinori

0,75 ℓ

249 kr

per flaska (0,75 ℓ) 332 kr/ℓ

Inkl. moms och skatter

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

utmärkelser

Vino.com

90/100

Veronelli

Beskrivning

Spumante Franciacorta Brut Montenisa från Marchesi Antinori föddes i den homonyma gården, som ligger söder om sjön Iseo, i en av regionerna med den högsta vinodlingstalan i regionen.

Den produceras med Chardonnay, Pinot Blanc och en liten andel Pinot Noir. Den första alkoholhaltiga jäsningen, som sker dels i rostfritt ståltankar och delvis i barrique, följs av en andra jäsning i flaska och efterföljande kontakt med jästarna, till en period på minst 30 månader. Remouage görs för hand med de klassiska eleverna enligt den klassiska traditionen. Efter disgorgement vilar flaskorna i minst 3 månader.

Det kännetecknas av en gul färg med gyllene reflektioner och ett rikligt skum med fin och ihållande perlage. Näsan har intensiva aromer, med anteckningar av vit persika och äpple och nyanser av rostat bröd och jäst. På gommen är det brett och balanserat och upprätthåller en stor livlighet.

Perfekt som aperitif, detta vin är utmärkt att följa rå fisk och skaldjur.

andra rekommendationer