Detalles del producto
Descripción
El Friuli Colli Orientali Biancosesto de la bodega La Tunella nace en viñedos ubicados en el corazón de las colinas friulanas. Gracias a su estilo inconfundible, los vinos de La Tunella son la expresión perfecta del terruño.
Se elabora con uvas Friulano y uvas Ribolla Gialla, dos extraordinarias variedades blancas friulanas, vendimiadas y seleccionadas íntegramente a mano hacia la segunda semana de septiembre. Tras una corta maceración en frío, el mosto se decanta estáticamente en frío y posteriormente fermenta y afina en barricas de roble a temperatura controlada, con frecuentes batonages.
Se caracteriza por un color amarillo pajizo brillante, con reflejos verdosos. La nariz se abre con un elegante y refinado bouquet de flores de vainilla y acacia, enriquecido por agradables notas frescas de frutas y flores blancas. En boca es de gran personalidad, con un final agradablemente largo almendrado.
Perfecto para acompañar aperitivos, primeros platos y setas, es ideal en combinación con platos a base de pescado, moluscos y crustáceos.