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Detalles del producto
Descripción
El Friuli Grave Merlot Vistorta de la bodega Conte Brandolini d'Adda nace en viñedos cultivados en las suaves colinas de Friuli.
Se elabora exclusivamente con uvas Merlot de diferentes viñedos de la empresa, prensadas y fermentadas por separado, luego maceradas a temperatura controlada durante 18-25 días. Posteriormente, parte del vino se coloca en barrica para la fermentación maloláctica y luego se ensambla. El vino envejece durante 12 meses en barricas de roble francés y envejece durante 5 meses en botella antes de su comercialización.
Tiene un color rojo rubí brillante. La nariz se abre con toques de frutos rojos y negros, enriquecidos por notas de frutas en alcohol, café, cacao y cilantro, con leves acentos ahumados. En boca es rico, con aromas de grosella negra y moras, con taninos suaves. En general es un vino elegante y con buena estructura.
Perfecto para acompañar risotto con setas y carnes rojas a la parrilla, es excelente en combinación con quesos de mediana y larga crianza.
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