Detalles del producto

nombre completo

I Terreni di Sanseverino DOC Cascià 2007 Fontezoppa

denominación

I Terreni di Sanseverino

añada

2007

país

Italia

región

Marcas

variedad

Vernaccia Nera

crianza

Barrica

formato

0,375 L

aromas

Miel, Caramelo, Canela, Higos secos, Frutos secos

grado alcohólico

15%

temperatura de servicio

14 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

I Terreni di Sanseverino DOC Cascià 2007 Fontezoppa

Fontezoppa

375 ㎖

16,90 €

por botella (0,375 ℓ) 45,07 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Producto no disponible.

Premium, de calidad y valor particulares.

Descripción

Cascià es un passito tinto que nace en los viñedos de Fontezoppa, ubicados en el DOC de Sanseverino, cerca de Macerata.

Este vino dulce se elabora exclusivamente con uvas Vernaccia Nera, una cepa autóctona de Macerata, dejada secar y vendimiada a mano. Obtenido del prensado de uvas pasas, el mosto se deja fermentar y evolucionar en barricas de roble francés durante al menos 3 años.

Cascià se caracteriza por un color ámbar, con un elegante reflejo rubí. En nariz, las notas dulces de miel y caramelo son seguidas por notas de frutos secos e higos secos, con delicadas sensaciones amaderadas, conferidas por la larga estancia en pequeñas barricas. En boca es sedoso y hechizante, con un final ligeramente especiado.

Perfecto como vino de meditación, combina perfectamente al final de una comida con cremosos postres y pasteles.

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