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Detalles del producto
Descripción
Jelma's es un vino espumoso que nace de la pasión de la empresa veneciana de La Tordera por el bollcine. Proviene de los viñedos de la empresa ubicados en el municipio de Vidor.
Obtenido de un coupage de uvas Chardonnay Musquè, Pinot Grigio y Glera (60%), vendimiadas a finales de agosto y finales de septiembre, esta bollcina reposa sobre los nobles sedimentos con batonage continuo y se somete a una lenta segunda fermentación.
Jelma's tiene un color amarillo intenso, con un perlaje fino y persistente. En nariz es inmediato, con recuerdos de fruta amarilla y cítricos y delicadas notas de jazmín de fondo. En boca es fresco y redondo, con una buena amplitud de base y una gran persistencia.
Para beber de inmediato, este espumoso es perfecto para la hora del aperitivo. Interesante en acompañar cenas picantes típicas de la cocina asiática.
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