Kremstal DAC Riesling Beerenauslese Bienenfeld 2009 Salomon

Este Salomon Riesling Berrenauslese Bienenfeld proviene de viñedos ubicados en el corazón de DAC Kremstal, Austria.

Se obtiene exclusivamente de uvas Riesling, recolectadas solo una vez que las bayas han sido atacadas por la podredumbre noble Botrytis Cinerea , capaz de conferir características únicas al vino.

Se presenta a los ojos de un color amarillo dorado. En nariz destacan agradables fragancias almizcladas, acompañadas de elegantes toques de limón confitado. En boca es un derroche de frescor y dulzor, nunca empalagoso, con un final delicado y persistente que se cierra sobre notas de cera de abejas.

Perfecto con todos los postres a base de frutas, es excelente en compañía de quesos azules.