Detalles del producto
Descripción
Este vino rosado sin alcohol La Galinière Sensation del Château de la Galinière de Francia se elabora a partir de uvas Grenache seleccionadas para expresar la máxima frescura. Está pensado para aquellos que buscan una alternativa refinada y ligera, con un perfil aromático que evoca el paisaje mediterráneo.
La producción se basa en una cuidadosa selección de las parcelas más frutales, vendimiadas en una fase temprana de maduración. El alcohol se elimina con un proceso innovador y delicado a bajas temperaturas que preserva la integridad de los aromas de la variedad de uva, minimizando el tiempo entre la eliminación del alcohol y el embotellado para garantizar calidad y frescura.
Su color rosa pálido, brillante y con reflejos cobrizos, lo hace especialmente atractivo para cualquier ocasión social. En nariz, surgen notas frescas y delicadas de pomelo, frutas exóticas y hierbas aromáticas como boj y garriga, con un sutil toque especiado de pimienta blanca. El sorbo es vivaz y fresco, con buena intensidad aromática, matices de limón, melocotón blanco y pomelo rosado, respaldados por una acidez brillante y un final preciso, ligeramente especiado.
Servido bien frío, acompaña perfectamente aperitivos a base de verduras, ensaladas de sandía y feta, carpaccios de pescado, gambas o carnes blancas marinadas a la parrilla.