Rosé Alcohol Free La Galiniere Sensation Château de la Galinière

Detta alkoholfria rosévin La Galinière Sensation från Château de la Galinière i Frankrike är framställt av noggrant utvalda Grenache-druvor för att uttrycka maximal friskhet. Det är designat för dem som söker ett raffinerat och lätt alternativ, med en aromprofil som påminner om det medelhavsinspirerade landskapet.

Produktionen baseras på ett noggrant urval av de mest fruktiga lägen, skördade i ett tidigt mognadsstadium. Alkoholen tas bort med en innovativ och skonsam lågtemperaturprocess som bevarar druvsortens aromer, och som minimerar tiden mellan avalkoholisering och buteljering för att säkerställa kvalitet och friskhet.

Den blekrosa färgen, ljus med koppriga reflexer, gör den särskilt inbjudande för alla gemytliga tillfällen. Doften avslöjar friska och delikata noter av grapefrukt, exotiska frukter och aromatiska örter såsom buxbom och garrigue, med en subtil krydda av vitpeppar. Smaken är livlig och frisk, med bra aromintensitet, inslag av citron, vit persika och rosagrape, understödda av en klar syra och en preciserad, lätt kryddig avslutning.

Serverad väl kyld, ackompanjerar den perfekt grönsaksbaserade förrätter, vattenmelon- och fetasallader, fiskcarpaccio, scampi eller marinerat grillat vitt kött.