Detalles del producto

nombre completo

Lambrusco di Sorbara DOC Piria 2016 Paltrinieri

denominación

Lambrusco di Sorbara

añada

2016

país

Italia

región

Emilia-Romagna

variedad

Lambrusco Salamino, Lambrusco di Sorbara

formato

0,75 L

aromas

Bayas, Violeta

grado alcohólico

11%

temperatura de servicio

12-14 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Lambrusco di Sorbara DOC Piria 2016 Paltrinieri

Paltrinieri

0,75 ℓ

8,80 €

por botella (0,75 ℓ) 11,73 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Producto no disponible.

Best Buy, excelente relación calidad-precio.

premios de otras añadas

Gambero Rosso

2024

Tres vasos

Descripción

Lambrusco di Sorbara Piria de Paltrinieri nace en viñedos ubicados en el “área de Cristo” de Sorbara, en el corazón del Lambrusco DOC.

Se elabora con uvas Lambrusco di Sorbara y Lambrusco Salamino, cosechadas y seleccionadas íntegramente a mano. Tras una maceración de 3 días en contacto con los hollejos y fermentación alcohólica, sigue la refermentación en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada. La segunda fermentación se realiza en autoclaves de acero, según el método Charmat.

Piria di Paltrinieri se caracteriza por un color rojo rubí y un perlaje fino y persistente. La nariz se abre con intensos aromas de violetas y frutos del bosque. En boca es seco y ligeramente afrutado, con un final bastante largo y persistente.

Excelente como aperitivo y con pescado, este vino es ideal en combinación con embutidos locales y primeros platos tradicionales emilianos.

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