Detalles del producto

nombre completo

Langhe DOC Nascetta Cecilia 2023 Cascina Corte

denominación

Langhe

añada

2023

dosaje

Seco

país

Italia

región

Piamonte

variedad

Nascetta

crianza

Ánfora

formato

0,75 L

aromas

Arbusto mediterráneo, Notas afrutadas

grado alcohólico

13%

temperatura de servicio

10-12 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Langhe DOC Nascetta Cecilia 2023 Cascina Corte

Cascina Corte

0,75 ℓ

Rebaja 31%

19,10 €

por botella (0,75 ℓ) 25,47 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio más bajo: 27,80 €

Producto no disponible.

Premium, de calidad y valor particulares.

Ecológico, obtenido sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos.

Descripción

El Nascetta Amphorae "Cecilia" de Cascina Corte es un vino blanco elaborado con uvas Nascetta cultivadas en suelos calcáreos y de toba azul. Las vides, de aproximadamente 8 años de edad, se cultivan en Guyot y se cosechan a mano en septiembre.

La fermentación natural se lleva a cabo en ánforas de terracota sin la adición de levaduras, con remontajes manuales. Luego, el vino se envejece durante 11 meses en ánfora y otros 2 meses en botella, sin filtraciones ni clarificaciones, preservando así la pureza expresiva de la variedad de uva.

A la vista, se presenta con un color blanco que tiende a amarillo pálido. En nariz, ofrece aromas afrutados acompañados de notas de matorral mediterráneo. En boca, es franco y con carácter, con taninos muy delicados que aportan dulzura y redondez. El final es largo y persistente, dejando una sensación de plenitud y armonía.

Marida perfectamente con carnes blancas, platos de pescado y quesos, realzando la delicadeza y complejidad de los sabores.

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