Detalles del producto
Descripción
La Marche Rosso Villa Castiglioni nació en el terreno montañoso de Matelica, entre Macerata y Ancona.
Se elabora con un 80% de uva Sangiovese y un 20% con uva Merlot, con una maceración en depósitos de acero a temperatura controlada durante 15 días con remontados diarios. El afinamiento de este vino se realiza en parte en barrica de roble y en parte en acero, durante 12 meses. Finalmente, el vino se refina en botella durante 6 meses.
Villa Castiglioni tiene un intenso color rojo rubí con reflejos granates. El aroma es agradable y afrutado, con notas de cereza negra y grosella negra y matices minerales y vainilla. En boca es suave y redondo, bastante tánico. En general es un vino cálido y envolvente, con buena sapidez y agradable persistencia.
Perfecto para acompañar primeros platos a base de salsa de carne, es ideal en combinación con carnes rojas, caza y estofados.