Detalles del producto

nombre completo

Monferrato DOC Rosso Monterovere 2011 Sant'Agata

denominación

Monferrato

añada

2011

país

Italia

región

Piamonte

variedad

Barbera, Cabernet Sauvignon, Nebbiolo

crianza

Barrica

formato

0,75 L

aromas

Fruta madura

grado alcohólico

14,5%

temperatura de servicio

18 - 20 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Monferrato DOC Rosso Monterovere 2011 Sant'Agata

Sant'Agata

0,75 ℓ

23,80 €

por botella (0,75 ℓ) 31,73 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Producto no disponible.

Descripción

Monferrato Rosso Monterovere de Cantine Sant'Agata nace en viñedos ubicados en el municipio de Monforte d'Alba, en el corazón de la extraordinaria escena vinícola piamontesa. Los vinos Cantine Sant'Agata son la expresión perfecta de las variedades de uva autóctonas del Piamonte.

Se elabora con uvas Barbera, Nebbiolo y Cabernet Sauvignon, vendimiadas y seleccionadas solo a mano. Tras un suave prensado, la uva fermenta en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 28-30 ° C durante unos 14-16 días, con remontado diario. Posteriormente el vino se cría en barrica durante 18 meses antes de ser embotellado.

Se caracteriza por un color rojo rubí. La nariz se abre con un amplio bouquet afrutado, enriquecido con delicadas notas de vainilla. En boca resulta con una estructura fina y suave, agradablemente envolvente y con un sutil dulzor.

Perfecto para acompañar primeros platos con salsa de carne, es ideal en combinación con carnes rojas a la brasa, caza y asados.

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