Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Larga
Cuerpo
Completo
Aromas
Aromático
Región
Italia, Piamonte

Detalles del producto

nombre completo
Ruché di Castagnole Monferrato DOC Genesi 2009 Sant'Agata
New
denominación
Ruchè di Castagnole Monferrato
añada
2009
país
Italia
región
Piamonte
variedad
Barbera, Ruchè
crianza
Barrica
formato
0,75 L
aromas
Notas aromáticas, Comino, Pimienta, Cardamomo
grado alcohólico
14,5%
temperatura de servicio
18 - 20 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos

Ruché di Castagnole Monferrato DOC Genesi 2009 Sant'Agata

Sant'Agata
0,75 ℓ
42,90 
por botella  (0,75 ℓ)  57,20 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Agotado
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Descripción

El Ruchè di Castagnole Monferrato Genesi de Cantine Sant'Agata nació en viñedos ubicados en Scurzolengo, en la provincia de Asti, en el corazón de la extraordinaria escena vinícola piamontesa. Los vinos Cantine Sant'Agata son la expresión perfecta de las variedades de uva autóctonas del Piamonte.

Se elabora con uvas Barbera y Ruchè, la combinación perfecta de las cepas más preciadas y típicas de la zona. Tras un suave prensado, la uva fermenta en contacto con los hollejos a una temperatura controlada de 15-18 ° C durante 18-20 días, con remontado diario. Posteriormente el vino se cría en barrica durante 30 meses y durante 6 meses más en botella.

Se caracteriza por un color rojo rubí, con matices granates. La nariz se abre con un delicado bouquet aromático, con agradables aromas de especias orientales de comino, cardamomo y pimienta. En boca es agradablemente equilibrado, con una larga persistencia aromática.

Perfecto para acompañar carnes rojas a la brasa, asados y caza, es ideal en combinación con postres secos y chocolate.

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