Montecucco DOC Rosso Rigoleto 2016 Collemassari

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Media

Cuerpo

Medio

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Toscana

Ideal con

Carne guisada, Primeros platos, Embutidos y fiambres, Carnes rojas a la parrilla, Ragout de carne

Detalles del producto

nombre completo

Montecucco DOC Rosso Rigoleto 2016 Collemassari

denominación

Montecucco

añada

2016

país

Italia

región

Toscana

variedad

Ciliegiolo, Montepulciano, Sangiovese

crianza

Acero, Tonneaux, Barrica

formato

0,75 L

aromas

Bayas, Cereza

grado alcohólico

13,5%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Montecucco DOC Rosso Rigoleto 2016 Collemassari

Collemassari

0,75 ℓ

10,80 €

por botella (0,75 ℓ) 14,40 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Producto no disponible.

Best Buy, excelente relación calidad-precio.

Ecológico, obtenido sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos.

premios de otras añadas

Falstaff

2023

90/100

Gambero Rosso

2014

Dos vasos

Bibenda

2014

Wine Spectator

2013

90/100

Descripción

El Montecucco Rosso Rigoleto di Collemassari nació en la finca orgánica Castello ColleMassari, ubicada en las laderas del Monte Amiata, en la provincia de Grosseto.

Se produce principalmente con uvas Sangiovese y con uvas Ciliegiolo y Montepulciano, vendimiadas solo a mano en la segunda década de septiembre. La fermentación se realiza en acero a temperatura controlada de 27-30 ° C, con maceración en contacto con los hollejos durante 15-20 días. Después de la fermentación maloláctica, el vino se cría en parte en acero y en parte en barricas y toneles durante 10 meses, seguido de un período adicional de crianza en botella de al menos 6 meses.

Rigoleto di Collemassari tiene un intenso color rojo rubí. La nariz se abre con notas frescas y vinosas de cereza y frutos del bosque. En boca es suave y acogedor, con taninos dulces.

Perfecto para acompañar primeros platos con salsa de carne, carnes rojas y a la brasa, este vino es ideal en combinación con carnes guisadas, embutidos y salami.

otras recomendaciones