Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Larga

Cuerpo

Completo

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Umbria

Ideal con

Embutidos y fiambres, Quesos madurados, Caza, Carne roja, Carnes rojas a la parrilla

Detalles del producto

nombre completo

Montefalco Sagrantino DOCG 2010 Adanti

denominación

Sagrantino di Montefalco

añada

2010

dosaje

Seco

país

Italia

región

Umbria

variedad

Sagrantino

crianza

Tonneaux, Barril de roble

formato

0,75 L

aromas

Frambuesa negra, Amarena, Regaliz, Grafito

grado alcohólico

15,5%

temperatura de servicio

18-20 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Montefalco Sagrantino DOCG 2010 Adanti

Adanti

0,75 ℓ

28 €

por botella (0,75 ℓ) 37,33 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Puntos Extras, gana 100 puntos adicionales por cada producto comprado.

Producto no disponible.

premios

Vino.com

2010

90/100

Bibenda

2010

premios de otras añadas

James Suckling

2009

92/100

Descripción

Sagrantino di Adanti se produce a partir de varias parcelas de viñedos ubicadas en la provincia de Perugia, en Umbría. Dos de ellos están ubicados en la localidad de Bevagna, mientras que el tercero en Montefalco.

Los viñedos de los que se extraen las uvas, 100% Sagrantino, se definen por un suelo predominantemente arcilloso-calcáreo. La vendimia se realiza de forma manual durante la primera quincena de octubre. La maceración y fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero inoxidable; A esto le sigue la crianza en barricas de roble de 30 hl y en tonelaje, durante un período total de 30 meses. Otros 24 meses de crianza en botella completan el proceso de vinificación.

Tiene un color rojo rubí profundo en la copa. La nariz está formada por facetas de mora, cereza negra, frambuesa, regaliz, especias y un toque de grafito. En boca el buen cuerpo soporta una importante textura tánica, perfectamente integrada con el resto y aún en evolución.

Ideal como acompañamiento de un cordero con hierbas aromáticas.

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