Montello e Colli Asolani DOC Oltre Il Rosso 2016 Serafini & Vidotto
Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Media
Cuerpo
Medio
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Véneto
Ideal con
Quesos madurados, Carne roja

Detalles del producto

nombre completo
Montello e Colli Asolani DOC Oltre Il Rosso 2016 Serafini & Vidotto
New
denominación
Montello e Colli Asolani
añada
2016
dosaje
Seco
país
Italia
región
Véneto
variedad
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
crianza
Barril de roble
formato
1 L
aromas
Visciola, Grosella negra, Hierbas oficiales, café, Pimienta rosa
grado alcohólico
13%
temperatura de servicio
16-18 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos

Montello e Colli Asolani DOC Oltre Il Rosso 2016 Serafini & Vidotto

Serafini & Vidotto
1 ℓ
17,30 €
por botella  (1 ℓ)  17,30 €/ℓ
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Agotado
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Descripción

Oltre il Rosso nace en el corazón del DOC Montello y Colli Asolani, más precisamente en los municipios de Treviso de Montello y Nervesa della Battaglia.

Coupage de uvas Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Merlot, es el resultado de una crianza en madera de al menos 10 meses en barricas usadas de varios tamaños y un posterior afinamiento en botella de 6 meses.

Vino tinto rubí con elegantes matices granates. Tiene un aroma amplio que incluye toques de cereza ácida y grosella negra, hierbas medicinales, café, vainilla y pimienta rosa. La entrada en boca es fresca, se desarrolla en elegancia con taninos redondos y toques de sabor. Finaliza con un final especiado protagonizado por regaliz.

Va excelente con chuletas de cordero y quesos de mediana edad.

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