Nobile di Montepulciano DOCG Asinone 2020 Poliziano

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Larga

Cuerpo

Completo

Aromas

Floral

Región

Italia, Toscana

Detalles del producto

nombre completo

Nobile di Montepulciano DOCG Asinone 2020 Poliziano

denominación

Nobile di Montepulciano

añada

2020

envase

Caja de madera

dosaje

Seco

país

Italia

región

Toscana

variedad

Sangiovese

crianza

Barrica

formato

1,5 ℓ

aromas

Especias, Violeta, Visciola

grado alcohólico

14.5%

temperatura de servicio

18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,79 / 5

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Producto valorado por 21 clientes

Nobile di Montepulciano DOCG Asinone 2020 Poliziano

Poliziano

Magnum 1,5 ℓ, Caja de madera

118 €

por botella (1,5 ℓ) 78,67 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Premium, de calidad y valor particulares.

premios

Wine Spectator

2020

94/100

premios de otras añadas

Gambero Rosso

2022

Tres vasos

Descripción

Qué tipo de vino es

El Nobile di Montepulciano Asinone de Poliziano es un vino tinto elaborado exclusivamente con uvas de Sangiovese.

De dónde procede

Nace en viñedos situados en el municipio de Montepulciano, corazón de la denominación Nobile di Montepulciano.

Cómo se elabora

Las uvas se vendimian únicamente a mano. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante 20–25 días. Posteriormente, el vino envejece en barrique durante 16–18 meses antes del embotellado.

Notas de cata

Se presenta con un color rojo rubí brillante. En nariz se abre con notas florales de violeta y guinda, enriquecidas con matices especiados de laurel, ruibarbo, café y corteza de quina. En boca resulta agradablemente tánico, con cuerpo y persistente, con un final con recuerdos de café.

Con qué marida

Es perfecto con pasta con ragú de carne y asados; también ideal con guisos, caza y quesos curados.

Cuándo servirlo

Servir a 18 °C, con un breve tiempo de aireación antes del consumo. Apto para cenas especiales, con platos de carne contundentes y caza.

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