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Tipo de vino
Vino de paja
Crianza en barrica
Larga
Cuerpo
Completo
Aromas
Frutos secos
Región
Italia, Marcas
Ideal con
Tortas y pasteles secos, Quesos madurados
Detalles del producto
nombre completo
Verdicchio di Matelica DOC Passito 2006 Cantine Bisci
denominación
Verdicchio di Matelica
añada
2006
país
Italia
región
Marcas
variedad
Verdicchio
crianza
Barril de roble
formato
0,375 L
aromas
Fruta confitada, Naranja, Pomelo
grado alcohólico
13,5%
temperatura de servicio
10 - 12 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Cantine Bisci
375 ㎖
13,50 €
por botella
(0,375 ℓ)
36 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Producto no disponible.
Descripción
Verdicchio di Matelica Passito proviene de los viñedos de la finca agrícola Bisci, en el municipio de Matelica.
Elaborado con uva 100% Verdicchio, es el resultado de un proceso de secado de la uva en bastidores. La fermentación de este passito se realiza en pequeñas barricas de roble de 50 y 100 litros, donde también se deja en la fase de maduración, con una duración mínima de 3 años.
Caracterizado por un color amarillo ambarino, tiene recuerdos de fruta confitada y frutos secos, con notas que recuerdan a naranja y pomelo. En boca es goloso pero equilibrado, con buena acidez y un carácter suave e intenso.
Ideal para servir en combinación con quesos curados, también es excelente en combinación con dulces secos y galletas.
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