Pfalz QbA Riesling Wachenheimer 2016 Dr. Bürklin-Wolf

Detalles del producto

nombre completo

Pfalz QbA Riesling Wachenheimer 2016 Dr. Bürklin-Wolf

denominación

Pfalz

añada

2016

dosaje

Seco

país

Alemania

región

Palatinado

variedad

Riesling 100%

crianza

Barril de madera

formato

0,75 L

aromas

Manzana verde, Melocotón

grado alcohólico

12 %

temperatura de servicio

8-10 ℃

Sulfitos

Contiene sulfitos

Pfalz QbA Riesling Wachenheimer 2016 Dr. Bürklin-Wolf

Dr. Bürklin-Wolf

0,75 ℓ

20,60 €

por botella (0,75 ℓ) 27,47 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Tipo de vino

Blanco

Crianza en barrica

Corta

Cuerpo

Ligero

Aromas

Afrutado

Región

Alemania, Palatinado

Ideal con

Carne blanca a la parilla, Pescados, Primeros platos, Entradas

Disponibilidad

Producto no disponible

Descripción

El Riesling Wachenheimer del Dr. Burklin se origina en Pflaz, Alemania.

Procede de viñedos cultivados según un método de cultivo biodinámico. En septiembre, la uva se selecciona y vendimia, luego se transporta a la bodega y se prensa suavemente. El mosto obtenido se deja fermentar en depósitos de acero a temperatura controlada. Toma un corto pasaje en madera y está listo para ser embotellado.

A la vista es de color amarillo pajizo. En nariz revela un aroma a base de frutas frescas y crujientes, como la manzana verde y el melocotón blanco. En boca muestra un gran equilibrio cincelado por un sorbo fresco y mineral. Cierra en una fina persistencia.

Para acompañar con una lasaña de alcachofas.

Valoración Media

4,82 / 5

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