Pfalz QbA Riesling Wachenheimer 2016 Dr. Bürklin-Wolf

Product informatie

volledige naam

Pfalz QbA Riesling Wachenheimer 2016 Dr. Bürklin-Wolf

appellatie

Pfalz

jaargang

2016

dosage

Droog

land

Duitsland

regio

Palts

druivensoort

Riesling 100%

vatrijping

Houten ton

formaat

0,75 L

aroma's

Groene appel, Perzik

alcohol

12 %

temperatuur

8-10 ℃

Sulfieten

Bevat sulfieten

Pfalz QbA Riesling Wachenheimer 2016 Dr. Bürklin-Wolf

Dr. Bürklin-Wolf

0,75 ℓ

20,60 €

per fles (0,75 ℓ) 27,47 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Wijnsoort

Witte

Vatrijping

Kort

Body

Licht

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Duitsland, Palts

Past goed bij

Gegrild wit vlees, Vis, Pasta gerechten, Voorgerechten

Beschikbaarheid

Product is niet beschikbaar

Omschrijving

Dr. Burklin's Riesling Wachenheimer komt oorspronkelijk uit Pflaz, Duitsland.

Het komt van wijngaarden die volgens een biodynamische landbouwmethode zijn verbouwd. In september worden de druiven geselecteerd en geoogst, vervolgens naar de kelder vervoerd en zacht geperst. De verkregen most wordt gist in stalen tanks met gecontroleerde temperatuur. Het voert een korte doorgang in hout uit en is klaar om te worden gebotteld.

Op het oog is het strogeel. De neus onthult een geur gekenmerkt door vers en knapperig fruit, zoals groene appel en witte perzik. De smaak vertoont een geweldige balans gebeiteld door een frisse en minerale slok. Het sluit met een fijne volharding.

Te combineren met een lasagne met artisjokken.

Gemiddelde score

4,82 / 5

Beoordeel het product!