Detalles del producto
Descripción
El Pinot Noir de la bodega Spellbound es un vino tinto elaborado en California.
El clima que afecta a las uvas depende de días soleados y noches frescas que confieren a las uvas una gran fragancia aromática y armonía organoléptica. Tras la vendimia y fermentación, el vino envejece en roble americano y francés durante un breve tiempo antes de embotellar.
Hermoso color rojo rubí con tendencia a violáceos, en nariz es exuberante con arándanos, cerezas y suaves notas de vainilla y café tostado. En boca es delicado y armonioso, con taninos perfectamente integrados y una textura ácida refrescante y equilibrada. Final largo y complejo.
Perfecto para acompañar carne de cerdo y cordero al curry, se presta elegante a todos los platos de carne roja y caza.