Produktdetaljer
Beskrivning
Pinot Noir från Spellbound-vingården är ett rött vin som produceras i Kalifornien.
Klimatet som påverkar druvorna beror på soliga dagar och svala nätter som ger druvorna en fantastisk aromatisk doft och organoleptisk harmoni. Efter skörd och jäsning åldras vinet i amerikansk och fransk ek en kort tid före tappning.
Vacker rubinröd färg tenderar att lila, den är överflödig på näsan med tranbär, körsbär och mjuka inslag av vanilj och rostat kaffe. På gommen är den delikat och harmonisk, med perfekt integrerade tanniner och en uppfriskande och balanserad syrastruktur. Lång och komplex finish.
Perfekt att följa med curried fläsk och lamm, det lämpar sig för elegans till alla röda kött- och vilträtter.