Detalles del producto

nombre completo

Primitivo di Manduria DOC Vigne Vecchie Leggenda 2019 Vigneti del Salento

denominación

Primitivo di Manduria

añada

2019

dosaje

Seco

país

Italia

región

Apulia

variedad

Primitivo

crianza

Barricas de roble americano, Barricas de roble francés

formato

0,75 L

aromas

Bayas en mermelada, ciruela, Especias

grado alcohólico

14%

temperatura de servicio

18-20 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Primitivo di Manduria DOC Vigne Vecchie Leggenda 2019 Vigneti del Salento

Vigneti del Salento

0,75 ℓ

30 €

por botella (0,75 ℓ) 40 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Producto no disponible.

Premium, de calidad y valor particulares.

Descripción

Pura expresión de la generosa tierra de Puglia, es una etiqueta con un rostro mediterráneo y soleado, que expresa muy bien el carácter de Salento. El clima cálido y ventoso y las tierras rojas de arenas y arcillas, que insisten en rocas calizas profundas, han sido el hogar de los viejos árboles Primitivo durante siglos.

La vendimia se realiza cuando la uva está completamente madura, con las bayas ya ligeramente deshidratadas por el calor del sol y con una alta concentración de azúcar. A la vinificación clásica con maceración en los hollejos le sigue una maduración del vino durante unos 12 meses en barricas de roble francés y americano.

Suave y persuasivo, se caracteriza por un color rojo oscuro e impenetrable, aromas de fruta roja madura, ciruela, notas de mermelada de frutos rojos y matices especiados. Denso y cálido, da un sorbo suave, largo y armonioso.

Para maridar con carnes a la brasa o parrilladas mixtas.

otras recomendaciones