Detalles del producto

nombre completo

Vin de France PTG 2021 Yann Durieux

añada

2021

dosaje

Seco

país

Francia

región

Borgoña

variedad

Pinot Noir

crianza

Barrica

formato

0,75 L

aromas

Frambuesa, Pimienta blanca, Tierra mojada, Dulce violeta

grado alcohólico

13%

temperatura de servicio

16 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

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Vin de France PTG 2021 Yann Durieux

Yann Durieux

0,75 ℓ

99,90 €

por botella (0,75 ℓ) 133,20 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

En stock, sólo quedan 6, ordena en 15 horas es 2 minutos y recibe tu pedido antes de jueves 11 diciembre.

Envío gratuito, con este producto, el envío de tu pedido es gratis.

Disponibilidad limitada, máx. 1 por cliente.

Premium, de calidad y valor particulares.

Biodinámico, elaborado con uvas cultivadas según los principios de la biodinámica.

Descripción

El PTG de Yann Durieux es un vino tinto nacido en el corazón de Hautes-Côtes de Nuits, en Messanges en Borgoña, fruto de la visión radical y apasionada del vinicultor Yann Durieux. La cuvée está clasificada como Vin de France y expresa mejor la identidad de una sola parcela cultivada biodinámicamente con intervenciones mínimas, siguiendo una filosofía dedicada a la pureza del terruño.

Las uvas de Pinot Noir se recogen a mano y se someten a una maceración semi-carbónica, sin la adición de sulfitos y sin filtración. La vinificación artesanal se complementa con una crianza en barricas usadas, lo que permite al vino desarrollar complejidad conservando la frescura de la fruta y la integridad de la materia prima.

Se presenta con un color rubí brillante; la nariz es intensa y compleja, con notas de frambuesa triturada, violeta y pimienta blanca, sobre un fondo mineral. En boca es ligero y preciso, con taninos sedosos, acidez viva y un final que recuerda a pequeños frutos rojos y tierra mojada.

Perfecto con una chuleta de ternera o un plato de lentejas con hierbas.

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