Valle d'Itria IGT Minutolo 2024 Polvanera

Tipo de vino

Blanco

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Medio

Aromas

Aromático

Región

Italia, Apulia

Ideal con

Quesos frescos, Crustáceos, Verduras, Pescados, Mariscos

Detalles del producto

nombre completo

Valle d'Itria IGT Minutolo 2024 Polvanera

denominación

Valle d'Itria

añada

2024

dosaje

Seco

país

Italia

región

Apulia

variedad

Minutolo

crianza

Acero

formato

0,75 ℓ

aromas

Plátano, Bergamota, Manzanilla, Flores de espino, Manzana verde, Melocotón

grado alcohólico

12.5%

temperatura de servicio

10 - 12 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valle d'Itria IGT Minutolo 2024 Polvanera

Polvanera

0,75 ℓ

Rebaja 5%

13,30 €

por botella (0,75 ℓ) 17,73 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio más bajo: 14,10 €

Producto no disponible.

Best Buy, excelente relación calidad-precio.

Ecológico, obtenido sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos.

premios de otras añadas

Veronelli

2015

Descripción

El Minutolo de Polvanera es un vino blanco elaborado con uvas Minutolo en pureza, cultivadas en las tierras rojas ricas en hierro de la zona de Crispiano, en Apulia. Proviene de una variedad autóctona y aromática que está recuperando su valoración gracias a su perfil fresco y muy perfumado.

Las uvas se recogen con maquinaria durante la primera decena de septiembre y se prensan suavemente. La fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, seguida de una crianza de tres meses en acero y dos meses en botella, para mantener la frescura y enriquecer la complejidad.

Presenta un color amarillo pajizo con reflejos verdosos. En nariz despliega intensos y elegantes aromas de bergamota, plátano, nectarina, manzana verde, manzanilla y espino blanco, sobre un delicado fondo almizclado. En boca es aromático, bien estructurado, con un matiz fresco y salino que acompaña un final persistente, coherente con las sensaciones olfativas.

Servido fresco, es perfecto en combinación con platos de verduras, mariscos o quesos frescos.

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