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Detalles del producto
Descripción
Il Priamo es un vino de Cantine Due Palme, situada en la zona de Cellino San Marco, en la provincia de Brindisi. La empresa, fundada en 1989, produce vinos a partir de uvas típicas de Salento, como Negroamaro, Malvasia Nera, Primitivo y Sussumaniello. Las vides se cultivan con Alberello Pugliese, el método de cultivo de la planta típico de esta región.
Priamo está elaborado con uvas 100% Nero di Troia que, una vez cosechadas, se maceran en fermentadores rotativos horizontales termorregulados durante 14 días, para luego ser vinificados a 20 °C. El afino se realiza en barricas durante 6 meses.
En la copa el vino aparece de color rojo granate profundo. En nariz se abre sobre aromas de fruta roja madura, cerezas también en mermelada. El sabor es cálido y con cuerpo, bien equilibrado.
Ideal en combinación con pastas al horno, asados y carnes a la parrilla.
6 productos de Due Palme Ver todo
6 productos de Due Palme
Salice Salentino DOP Riserva Selvarossa 2021 Due Palme
Salice Salentino DOP Montecoco 2022 Due Palme
Salento IGP Negroamaro Canonico 2023 Due Palme
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