Detalles del producto
Descripción
Quincy Les Glaneuses de Domaine du Cleray-Sauvion es un Sauvignon Blanc elaborado a orillas del Cher, cerca de Bourges y Melun sur Yèvre, en una región rica en historia. Estos viñedos abarcan 180 acres en las áreas de Quincy y Brinay y ofrecen un vino que captura la esencia del terroir. Los suelos, caracterizados por arena y grava, contribuyen a la vivacidad y mineralidad del Sauvignon Blanc.
La vinificación tradicional se enriquece con la fermentación a temperatura controlada y la crianza en cuba sobre levaduras finas, técnicas que intensifican el bouquet del vino.
Tiene un color amarillo claro con reflejos verdosos. En nariz ofrece una preciosa intensidad aromática, dominada por notas cítricas. En boca es fresco y muy aromático, mostrando notable elegancia y finura.
Marida muy bien con platos de pescado a la parrilla, paella o una variedad de quesos. Gracias a su capacidad para complementar estos sabores es ideal para ocasiones especiales o para disfrutar de un momento de placer diario.