Rosso di Montepulciano DOC Torcalvano Pancole 2013 Ambrogio e Giovanni Folonari

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Corta

Cuerpo

Medio

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Toscana

Ideal con

Caza de pluma, Caza, Carne roja

Detalles del producto

nombre completo

Rosso di Montepulciano DOC Torcalvano Pancole 2013 Ambrogio e Giovanni Folonari

denominación

Rosso di Montepulciano

añada

2013

país

Italia

región

Toscana

variedad

Sangiovese

crianza

Barrica

formato

0,75 L

aromas

Frutas rojas

grado alcohólico

13,5%

temperatura de servicio

18 - 20 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Rosso di Montepulciano DOC Torcalvano Pancole 2013 Ambrogio e Giovanni Folonari

Ambrogio e Giovanni Folonari

0,75 ℓ

10,90 €

por botella (0,75 ℓ) 14,53 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Producto no disponible.

Best Buy, excelente relación calidad-precio.

premios de otras añadas

Bibenda

2002

Luca Maroni

2002

75/99

Veronelli

2002

Descripción

Rosso di Montepulciano Pancole di Folonari nace en viñedos ubicados en las fincas Tor Calvano Gracciano, donde se cultiva principalmente Prugnolo Gentile (la selección local de la uva Sangiovese), junto con otras variedades de uva tintas, tanto autóctonas como innovadoras.

Se produce exclusivamente con uvas Sangiovese, recolectadas durante el mes de octubre. La fermentación se realiza con maceración sobre los hollejos en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 28 ° C durante unos 10 días. Posteriormente, el vino se cría en barrica durante unos 6-8 meses, y otros 3 meses en botella.

Se caracteriza por un color rojo vivo. La nariz se abre con un bouquet fresco e intenso, con aromas de frutos rojos. En boca es amplio y agradablemente suave.

Perfecto para acompañar carnes rojas y caza, es ideal en combinación con aves nobles.

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