Rosso di Montepulciano DOC Torcalvano Pancole 2013 Ambrogio e Giovanni Folonari

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Kort

Kropp

Medel

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Toscana

Idealisk till

Fågelvilt, Vilt, Rött kött

Produktdetaljer

fullständigt namn

Rosso di Montepulciano DOC Torcalvano Pancole 2013 Ambrogio e Giovanni Folonari

appellation

Rosso di Montepulciano

årgång

2013

land

Italien

region

Toscana

druva

Sangiovese

lagring

Barrique

format

0,75 L

aromer

Röda frukter

alkoholhalt

13,5%

temperatur

18 - 20 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Rosso di Montepulciano DOC Torcalvano Pancole 2013 Ambrogio e Giovanni Folonari

Ambrogio e Giovanni Folonari

0,75 ℓ

12,80 €

per flaska (0,75 ℓ) 17,07 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

Best Buy, utmärkt valuta för pengarna.

andra årgångars priser

Bibenda

2002

Luca Maroni

2002

75/99

Veronelli

2002

Beskrivning

Rosso di Montepulciano Pancole di Folonari är född i vingårdar belägna i Tor Calvano Gracciano gårdar, där Prugnolo Gentile (det lokala urvalet av druvsorten Sangiovese) främst odlas tillsammans med andra röda druvsorter, både inhemska och innovativa.

Det produceras uteslutande med Sangiovese-druvor som skördas under oktober månad. Fermentering sker med maceration på skinnen i rostfria ståltankar vid en kontrollerad temperatur på 28 ° C under cirka 10 dagar. Därefter åldras vinet i barrique i cirka 6-8 månader och i ytterligare 3 månader på flaska.

Det kännetecknas av en ljusröd färg. Näsan öppnas med en fräsch och intensiv bukett med aromer av röda frukter. På gommen är det fullt och behagligt mjukt.

Perfekt för att följa rött kött och vilt, det är perfekt i kombination med ädelfjäderfä.

andra rekommendationer