Rosso di Montepulciano DOC Torcalvano Pancole 2013 Ambrogio e Giovanni Folonari

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Kort

Body

Medium

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Toscane

Past goed bij

Wilde vogels, Wild, Rood vlees

Product informatie

volledige naam

Rosso di Montepulciano DOC Torcalvano Pancole 2013 Ambrogio e Giovanni Folonari

appellatie

Rosso di Montepulciano

jaargang

2013

land

Italië

regio

Toscane

druivensoort

Sangiovese

vatrijping

Barrique

formaat

0,75 L

aroma's

Rood fruit

alcohol

13,5%

temperatuur

18 - 20 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Rosso di Montepulciano DOC Torcalvano Pancole 2013 Ambrogio e Giovanni Folonari

Ambrogio e Giovanni Folonari

0,75 ℓ

15,40 €

per fles (0,75 ℓ) 20,53 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Product is niet beschikbaar.

Best Buy, uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

prijzen van andere jaargangen

Bibenda

2002

Luca Maroni

2002

75/99

Veronelli

2002

Omschrijving

Rosso di Montepulciano Pancole di Folonari wordt geboren in wijngaarden in de Tor Calvano Gracciano-landgoederen, waar Prugnolo Gentile (de lokale selectie van de Sangiovese-druivensoort) voornamelijk wordt verbouwd, samen met andere rode druivensoorten, zowel inheems als innovatief.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Sangiovese-druiven, geoogst in de maand oktober. De gisting vindt plaats met maceratie op de huid in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 28 ° C gedurende ongeveer 10 dagen. Vervolgens rijpt de wijn ongeveer 6-8 maanden in barrique en nog 3 maanden op fles.

Het wordt gekenmerkt door een felle rode kleur. De neus opent met een fris en intens boeket, met aroma's van rood fruit. In de mond is het vol en aangenaam zacht.

Perfect bij rood vlees en wild, ideaal in combinatie met edel gevogelte.

meer aanraders