Detalles del producto
Salento IGT Primitivo Orus 2022 Vinosia
Descripción
El Primitivo de la línea Orus es producido por Vinosìa Luciano Ercolino, una empresa con sede en Paternopoli, en el corazón de Irpinia.
Se compone de uvas 100% Primitivo, cosechadas en la segunda quincena de septiembre. Las uvas se maceran durante 7 días y se fermentan con adición de levaduras autóctonas en depósitos de acero termorregulados. Posteriormente el vino envejece durante 6 meses en depósitos de acero.
De color rojo rubí profundo, la nariz está dominada por aromas de cereza, arándano y mora. El sorbo es seco y redondo, con taninos aterciopelados y un final bastante persistente.
Ideal en combinación con sopas de legumbres, carnes rojas a la parrilla y cerdo asado al horno.