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Detalles del producto
Descripción
Sicilia Nero d'Avola de la línea Tenute Ibidini del Valle dell'Acate nace en viñedos ubicados en el municipio Ragusa de Acate, en el corazón del este de Sicilia.
Se elabora íntegramente con uvas Nero d'Avola, vendimiadas y seleccionadas a mano a principios de septiembre. La vinificación se realiza de forma tradicional en tinto, tras lo cual el vino se cría en acero durante 6 meses antes de ser embotellado.
Este Nero d'Avola se caracteriza por un color rojo rubí. La nariz se abre con intensos aromas de pequeños frutos rojos, enriquecidos por agradables notas de regaliz, cuero y salvaje. En boca es fresco, armonioso y aterciopelado.
Perfecto para combinar con platos de carne no demasiado elaborados, es ideal para acompañar verduras a la plancha.
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