Sicilia DOC Rosso Le Maioliche 2023 Feudi del Pisciotto

El Rosso Le Maioliche de Feudi del Pisciotto es un vino joven y fácil de beber, producido en Niscemi, en la provincia de Caltanissetta, con uvas Merlot y Perricone. Los viñedos se encuentran a una altitud de aproximadamente 80 metros sobre el nivel del mar. Inspirado en las decoraciones de la cerámica siciliana, este vino encapsula la esencia del sol, el mar y la naturaleza de la isla, contando en la copa la riqueza aromática y cultural de Sicilia.

La vinificación se realiza en acero inoxidable, seguida de una fermentación maloláctica realizada de manera natural. El proceso de envejecimiento se extiende por cuatro meses en acero y dos meses adicionales en la botella, manteniendo la frescura y expresividad varietal.

Visualmente, se presenta de color rojo rubí con reflejos violetas. En nariz y boca, ofrece sensaciones suaves y frescas, con un sorbo invitante y vivaz que evoca notas cítricas, particularmente de naranja sanguina, ofreciendo una agradable inmediatez y bebibilidad.

Se combina perfectamente con carnes rojas, quesos y preparaciones a base de pescados de carne blanca como el atún y el pez espada.